Gio. Set 28th, 2023

Steatosi

Il fegato grasso, anche noto come steatosi, è una condizione caratterizzata dallaccumulo di grassi (trigliceridinelle cellule del fegato.

In particolari situazioni, ad esempio di sovraccarico funzionale del fegato, generalmente dovuto a una dieta troppo ricca di grassi o allabuso di alcolici, il fegato non riesce a smaltire i grassi. Laccumulo di grasso nel fegato spesso non dà sintomi, ma nel 10% dei pazienti può provocare infiammazione e persino cirrosi, con danni permanenti allorgano e alla sua funzionalità.

Che cos’è la steatosi?

La steatosi ofegato grasso” è una condizione che colpisce le cellule del fegato, nelle quali c’è un accumulo anomalo di trigliceridi. Quando il peso dei grassi accumulati nel fegato supera del 5% il peso del fegato si parla di steatosi epatica. Il termine steatosi indica proprio leccesso di grassi in un tessuto. Si tratta di una condizione che compare generalmente tra i 40 e 60 anni di età, ma aumenta lincidenza anche tra bambini e giovani.
Nella maggior parte dei casi non si hanno sintomi e quindi è difficile scoprire di avere la condizione. Per questo molti pazienti non scoprono la condizione fino a quando non si sottopongono, talvolta per altri motivi, a ecografia delladdome. Nel 10% dei casi la steatosi epatica degenera in steatoepatite, caratterizzata da infiammazione e rischio di cirrosi.

Quali sono le cause della steatosi?

Il fegato grasso si verifica in presenza di unalterazione delle cellule del fegato, che accumulano più grassi di quanti siano in grado di smaltire. Questa condizione può essere dovuta a diversi fattori:

Quali sono i sintomi della steatosi?

Il fegato grasso è una condizione generalmente priva di sintomi, eppure molto frequente. Si calcola che un italiano su tre soffra di steatosi epatica, ma spesso non ne ha consapevolezza fin quando non si sottopone a ecografia addominale.
La steatosi, nelle fasi iniziali, può causare:

Come prevenire la steatosi?

La prevenzione è larma principale contro il fegato grasso e i rischi di un suo sviluppo.
I rischi si riducono seguendo unalimentazione povera di grassi, riducendo il consumo di alcolici, mangiando più frutta e verdura, pesce più volte alla settimana. Inoltre è necessario condurre uno stile di vita più sano, con unattività fisica regolare e moderata.

Diagnosi 

Gli esami di riferimento per la diagnosi di fegato grasso o steatosi epatica sono:

Trattamenti 

In assenza di altre patologie e complicazioni, il trattamento del fegato grasso si attua modificando la propria alimentazione:

Non esiste un trattamento farmacologico specifico per il fegato grasso.

In alcuni casi le terapie per la cura del diabete sono efficaci anche per la cura della steatosi.

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