Infezione da Escherichia Coli

I n f ezi o n e d a E s c h i r i c h i a C o l i

L’E s c h e r i c h i a c o l i (E. c o l i) è l a s p e c i e d i b a t t e r i o p iù n o t a d e l g e n e r e E s c h e r i c h i a. C o s t i t u i s c e p a r t e i n t e g r a n t e d e l l a n o r m a l e f l o r a i n t e s t i n a l e d e l l’u o m o e d i a l t r i a n i m a l i. N o n o s t a n t e l a m a g g i o r p a r t e d e i c e p p i d i E. c o l i s i a n o i n n o c u i, n e e s i s t o n o t u t t a v i a a l c u n i c h e m e t t o n o a r i s c h i o l a s a l u t e u m a n a c a u s a n d o d i s t u r b i d i d i v e r s a g r a v i tà – crampi addominali, v o m i t o, diarrea c o n s a n g u e.

Che cos’è l’infezione da Escherichia coli?

N o n o s t a n t e l a m a g g i o r p a r t e d e i c e p p i d i E. c o l i s i a n o i n n o c u i, n e e s i s t o n o t u t t a v i a a l c u n i c h e m e t t o n o a r i s c h i o l a s a l u t e u m a n a c a u s a n d o d i s t u r b i d i d i v e r s a g r a v i tà – crampi addominali, v o m i t o, diarrea c o n s a n g u e.

L’i n f ezi o n e d a E s c h e r i c h i a c o l i, c h e p uò p r o v e n i r e d a a cqu a o c i b o c o n t a m i n a t i – s o p r a t t u t t o d a a l i m e n t i c o m e f r u t t a e v e r d u r a, c h e v e n g o n o s p e s s o c o n s u m a t i c r u d i, m a a n c h e d a l a t t e n o n p a s t o r izza t o e c a r n e n o n c o t t a – p uò r i s u l t a r e m o l t o p e r i c o l o s a s o p r a t t u t t o p e r i b a m b i n i p i c c o l i e g l i a nzi a n i, c h e p o s s o n o s v i l u p p a r e u n a f o r m a d i i n s u f f i c i e nza r e n a l e p e r i c o l o s a p e r l a v i t a c h i a m a t a s i n d r o m e e m o l i t i c o u r e m i c a. L’E. c o l i è s e n s i b i l e a l c a l o r e: l a c o t t u r a d e i c i b i p e r m e t t e qu i n d i d i n e u t r a l izza r l o.

Quali sono le cause dell’infezione da Escherichia coli?

L’i n f ezi o n e d a E s c h e r i c h i a c o l i p uò p r o v e n i r e d a a cqu a o c i b o c o n t a m i n a t i – s o p r a t t u t t o d a a l i m e n t i c o m e f r u t t a e v e r d u r a (c h e v e n g o n o s p e s s o c o n s u m a t i c r u d i), l a t t e n o n p a s t o r izza t o e c a r n e n o n c o t t a – m a a n c h e t r a m i t e i l c o n t a t t o d a p e r s o n a a p e r s o n a, s o p r a t t u t t o qu a n d o i s o g g e t t i i n f e t t i n o n s i l a v a n o c o r r e t t a m e n t e l e m a n i.

Quali sono i sintomi dell’infezione da Escherichia coli?

I p r i n c i p a l i s i n t o m i d e l l’i n f ezi o n e s o n o:

diarrea, a n c h e c o n s a n g u e
crampi addominali
nausea e v o m i t o.

Come prevenire l’infezione da Escherichia coli?

N e s s u n f a r m a c o è i n g r a d o d i p r o t e g g e r e d a l l’i n f ezi o n e d a E. c o l i. T r a i c o m p o r t a m e n t i d a a d o t t a r e p e r n o n i n c o r r e r e n e l l’i n f ezi o n e:

E v i t a r e c i b i “a r i s c h i o” c o m e c a r n e n o n c o t t a a s u f f i c i e nza e l a t t e n o n p a s t o r izza t o.
L a v a r e a c c u r a t a m e n t e g l i a l i m e n t i c r u d i.
L a v a r e g l i u t e n s i l i d a c u c i n a c o n a cqu a c a l d a e s a p o n e p r i m a e d o p o i l c o n t a t t o c o n p r o d o t t i e c a r n e c r u d a.
U t i l izza r e c o n t e n i t o r i s e p a r a t i p e r o g n i a l i m e n t o.
L a v a r s i b e n e l e m a n i p r i m a d i c u c i n a r e, d o p o e s s e r e s t a t i i n b a g n o, d o p o a v e r c a m b i a t o p a n n o l i n i, d o p o a v e r t o c c a t o a n i m a l i.

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P o s t e d: 13/04/2022

L a C a s a d i c u r a M a l a t e s t a N o v e l l o è u n a c a s a d i c u r a p r i v a t a s i t u a t a n e l c e n t r o s t o r i c o d i C e s e n a, i n v i a R e n a t o S e r r a n. 2, a r i d o s s o d i qu e l l a g r a n d e v i a d i c o m u n i c azi o n e c h e è l a v i a E m i l i a. L a C a s a d i C u r a e r o g a s i a i n r e g i m e d i r i c o v e r o c h e i n r e g i m e a m b u l a t o r i a l e i s e r v izi e l e […]

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I l C e n t r o M e d i c o M i l a n o U n i s a l u s s i p r o p o n e n e l p a n o r a m a d e l l a s a n i tà l o m b a r d a, e m i l a n e s e i n p a r t i c o l a r e. C o m e c o n v i n t o i n t e r p r e t e d e l l a n e c e s s i tà d i u n a c o m p l e s s i v a p r e s a i n c a r i c o d e l p azi e n t e. P r e s a i n c a r i c o c h e p e r m e t t a d i c o m p r e n d e r n e a f o n d o l o s t i l e d i v i t a, l e a b i t u d i n i a l i m e n t a r i, l o s t a t o p s i c o l o g i c o, l e c o n d izi o n i s o c i o-e c o n o m i c h e. I l m o d e l l o d i c u r a a d o t t a t o è […]

Clinica Athena di Piedimonte Matese (CE)

P o s t e d: 06/08/2022

L a C l i n i c a A t h e n a è u n a c a s a d i c u r a p r i v a t a s i t u a t a i n V i a M a t e s e 90 a P i e d i m o n t e M a t e s e i n p r o v i n c i a d i C a s e r t a. S i t r a t t a d i u n a s t r u t t u r a o s p e d a l i e r a p r i v a t a a c c r e d i t a t a c o n i l S e r v izi o S a n i t a r i o N azi o n a l e p e r a t t i v i tà d i r i c o v e r o e p r e s t azi o n i a m b u l a t o r i a l i. E r o g a p r e s t azi o n i p o l i s p e c i a l i s t i c h e a r t i c o l a t e i n: R a g g r u p p a m e n t o d i Chirurgia (chirurgia g e n e r a l e, oculistica, otorinolaringoiatria, ortopedia, urologia, […]

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Splenomegalia

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I l r i m e d i o m i g l i o r e i n c a s o d i splenomegalia d i p e n d e d a l l a s u a c a u s a. S e, a d e s e m p i o, i l p r o b l e m a è a s s o c i a t o a u n’i n f ezi o n e b a t t e r i c a è p r o b a b i l e c h e s i d e b b a n o a s s u m e r e d e g l i a n t i b i o t i c i. A l t r e v o l t e è p o s s i b i l e r i d u r r e l e d i m e n s i o n i d e l l a m i lza c o n u n a r a d i o t e r a p i a. S e i n v e c e l a c a u s a d e l l’i n g r o s s a m e n t o n o n è i d e n t i f i c a b i l e è p o s s i b i l e c h e i l m e d i c o c o n s i g l i d i m o n i t o r a r e […]

Fibromi Uterini

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F i b r o m i U t e r i n i I f i b r o m i (o m i o m i) u t e r i n i s o n o n e o f o r m azi o n i s o l i d e b e n i g n e c h e o r i g i n a n o d a l t e s s u t o m u s c o l a r e d e l l’u t e r o. R a p p r e s e n t a n o l a n e o p l a s i a b e n i g n a f e m m i n i l e p iù f r equ e n t e e i n t e r e s s a n o i n p a r t i c o l a r e l e d o n n e i n e tà f e r t i l e. I f i b r o m i u t e r i n i p o s s o n o e s s e r e s i n g o l i o m u l t i p l i e s v i l u p p a r s i v e r s o l a c a v i tà u t e r i n a (f i b r o m i s o t t o m u c o s i o e n d o c a v i t a r i), n e l l o s p e s s o r e d e l l a p a r e t e u t e r i n a (f i b r o m i i n t r a m u r a l i) o v e r s o l’e s t e r n o […]

Insufficienza epatica cronica

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I n s u f f i c i e nza e p a t i c a c r o n i c a L’i n s u f f i c i e nza e p a t i c a c r o n i c a è u n a c o n d izi o n e c h e s i i n s a t u r a qu a n d o i l f e g a t o, i r r e p a r a b i l m e n t e d a n n e g g i a t o, n o n r i e s c e p iù a s v o l g e r e l e s u e f u nzi o n i. C h e c o s’è l’i n s u f f i c i e nza e p a t i c a c r o n i c a? L’i n s u f f i c i e nza e p a t i c a c r o n i c a è u n a c o n d izi o n e c h e s i i n s a t u r a n e l c o r s o d i m o l t i m e s i o a d d i r i t t u r a a n n i, d u r a n t e i qu a l i i l t e s s u t o d e l f e g a t o s i d i s t r u g g e g r a d u a l m e n t e. […]

Fluorangiografia retinica

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F l u o r a n g i o g r a f i a r e t i n i c a C h e c o s’è l a f l u o r a n g i o g r a f i a r e t i n i c a? S i t r a t t a d i u n e s a m e u t i l e a d i a g n o s t i c a r e l e p a t o l o g i e v a s c o l a r i d e l l’o c c h i o, f r a c u i l a r e t i n o p a t i a, l a d e g e n e r azi o n e s e n i l e d e l l a m a c u l a, l e o c c l u s i o n i v a s c o l a r i. V i e n e e f f e t t u a t o c o n u n o s t r u m e n t o o t t i c o c h e n o n p r e v e d e i l c o n t a t t o c o n l’o c c h i o d e l p azi e n t e, m a t r a m i t e u n a s e m p l i c e f o t o g r a f i a. P r e v e d e l’i n i ezi o n e p e r v i a e n d o v e n o s a […]

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Infezione da Escherichia Coli

Che cos’è l’infezione da Escherichia coli?

Quali sono le cause dell’infezione da Escherichia coli?

Quali sono i sintomi dell’infezione da Escherichia coli?

Come prevenire l’infezione da Escherichia coli?

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